Il Pesce alla Vecchia Maniera
Venerdì 22 Novembre
"Il Pesce alla Vecchia Maniera"
Menù della Serata
IL BENVENUTO ...
Spicchio di piadina, radicchietti e cipolla,
Sardoncini alla griglia.
L’ANTIPASTO ...
Razza alla marinara
LA MINESTRA ...
Spoja lorda in brodo di paganelli
GUAZZETTO ...
Di baccalà e patate.
DOLCE ...
Castagnaccio con crema di ricotta
al miele e rosmarino.
#ristogiorgio
#chefrobertocerbara