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Il Menù di Natale e S.Stefano

Il Menù di Natale e S.Stefano

Ristorante Giorgio

Natale – S.Stefano

Unico nel suo stile

 

Bollito di Mare,
Salsa verde e maionese differente

(l’insalata di mare alla nostra maniera)

 
Seppiolino ripieno,
di cotechino al pesce spada e riduzione di vitello

(dalla miglior tradizione marinara)

 

Cappelletti alle vongole
e lenticchie, brodo di paganelli, cialda di alghe e grana

(a Natale, il brodo è un classico)

 

Grill & Fried:
Pesci grigliata e fritti

(mare … mare … mare)

 

Dalla Nostra Pasticceria:
Ganache al panettone, torrone grattato,
frutti brinati, cioccolato al mandarino

(che Feste sarebbero senza il dolcetto?)

 

 

Costo della Degustazione € 50 a persona

Bevande escluse

(La degustazione viene proposta in aggiunta al menù alla carta)
(Per i possessori della Giorgio’s Club, le bevande da noi selezionate, sono già comprese nel prezzo)
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Roberta