Crudo – On the rock

    Ostrica, scampo, mazzancolle, tartara di tonno p.g. 2 carpacci di stagione

Share
Il Crostino

Pane croccante al lievito madre, alici marinate, zucca, funghi.

Share
Autunno in riva al mare

Vapore di seppia, polpo, gamberi e verdure di stagione, maionese di nocciole.

Share
Gratinato

2 capesante, 4 canestrini, filetto di baccalà con panatura alle erbe e olive.

Share
In guazzetto

Vongole alla marinara e polenta morbida alle erbe.

Share
Ti racconto una storia

Ravioli di Mazzola, vongole, funghi.

Share
Buono come il Riso

Riso Acquerello alla marinara  rosso. (Il riso Acquerello è un Carnaroli Extra, presidio slow food fra i migliori al mondo…ed è italiano).

Share
Ragù di Mare

Tagliatelle, ragù bianco di seppia al coltello, broccoli e mortadella.

Share
La Pentolaccia

La Pentolaccia Spaghettoni fatti in casa saltati con molluschi, crostacei, pomodoro e basilico.

Share
Fritto Pop 340 gr

Gamberi, calamari, chips di patate, agrodolce.

Share