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Crudo

    Crudo al ghiaccio di: Canocchia, scampo, mazzancolle, tartara di tonno p.g., 2 carpacci di stagione, marmellata di cipolla bio, burro al sale di Cervia.

Pesce Bianco

Pesce bianco affumicato, sesamo, carote, limone.

Piadina e Alici

Piadina al lievito madre, alici marinate all’arancia, misticanza di erbe, marmellata di cipolla bio.

Polpo Arrostito

Polpo arrostito, verde primavera, salsa catalana.

Vapore di Seppia

Vapore di seppia, polpo, gamberi, verdure di stagione, maionese all’acqua di vongole.

Ravioli

Ravioli di mazzancolle, vongole, pomodoro, crumble di pane alla sarda.

Riso alla marinara

Riso Acquerello alla marinara  e salsa brodetto. (Il riso Acquerello è un Carnaroli Extra, presidio slow food fra i migliori al mondo…ed è italiano).

Tagliatelle Mazì

Tagliatelle Mazì, canocchie, asparagi e pecorino romagnolo.

La Pentolaccia

La Pentolaccia Spaghettoni fatti in casa saltati con molluschi, crostacei, pomodoro e basilico.

Fritto Pop 340 gr

Gamberi, calamari, chips di patate, agrodolce.

Fritto Pop 500gr

Gamberi, calamari, chips di patate, zucchine, agrodolce.

Fritto Ritmato

Pesci fritti dell’Adriatico e non solo, chips di patate, agrodolce.

Griglia Mista

La nostra griglia di branzino, rana pescatrice, sogliola, un calamaro, due mazzancolle, patata brasata e agrodolce al limone.

Spiedini sfilati

Due calamari e sei mazzancolle.

Non è la solita Napoli

Pelato S. Marzano DOP, mozzarella di Bufala DOP, filetti di alici di Cetara, origano, ciliegine di Bufala DOP a crudo.

Tartare di tonno crudo

Fiordilatte tagliato a mano, battuta di tonno p.g., burrata pugliese, pistacchi, pomodorini semidry.  

Regina Margherita

Pelato San Marzano DOP, fiordilatte tagliato a mano, Paccatelle vesuviane DOP, pendolini, datterini gialli, scaglie di parmigiano, basilico.

Semifreddo al Pistacchio

Semifreddo al pistacchio, biscotto ai cereali, frutti di bosco, salsa profiterole al rum. + (a scelta) assaggio di Passito.

Tiramisù

Tiramisù bianco, fragole, biscotto savoiardo, granola al caffè. + (a scelta) assaggio di Passito.

Mascarpone 2 Ciocco

Mascarpone ai 2 cioccolati, cialda nocciola e caffè. + (a scelta) assaggio di Passito.  

Mascarpone Caramello

Mascarpone e caramello mou al cognac, mele e mandorle. + (a scelta) assaggio di Passito.

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